مهمترین فواید روزه برای سلامتی و تقویت ایمنی بدن

روزه گرفتن شامل مجموعه ای از فواید سلامتی و جسمانی است که ممکن است برخی از آن غافل باشند. در طول مقاله ما به این موضوع می پردازیم که آیا روزه گرفتن برای سلامتی مفید است یا خیر.

فواید روزه گرفتن برای سلامتی

روزه برای بدن شامل فوایدی می باشد که در ادامه به تک تک آنها می پردازیم. این فواید شامل مواردی همچون بهبود سلامت مغز، دفع سموم از بدن، کنترل اشتها، کنترل قند خون، کاهش سطوح التهاب، تنظیم فشار خون، تحریک متابولیسم، تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از پیری زودرس، کاهش وزن، تحریک جذب مواد مغذی و کنارگذاشتن عادت های بد

1. بهبود سلامت مغز: بهبود سلامت مغز و افزایش تمرکز از مهم ترین فواید روزه داری برای سلامتی است، زیرا گروهی از مطالعات نشان داده اند که روزه داری ماه مبارک رمضان بسیاری از سلول های مغزی را تحریک می کند. علاوه بر این، روزه باعث افزایش تولید نورون هایی می شود که به تقویت عملکرد شناختی کمک می کنند و از خطر ابتلا به اختلالات عصبی، بیماری آلزایمر و بیماری پارکینسون جلوگیری می کند.
2. دفع سموم از بدن: در طول دوره روزه داری، بدن شما برای دفع سموم از بدن و سیستم گوارشی کار می کند، در نتیجه سطح کلسترول مضر خون را کاهش می دهد و در برابر خطر ابتلا به فشار خون بالا که یکی از فواید فیزیکی روزه است، محافظت می کند.
3. کنترل اشتها: یکی از مهمترین فواید روزه برای سلامتی، کنترل اشتها است. توانایی فرد روزه دار در کنترل مقدار غذایی که می خورد به دلیل دوره روزه داری و پرهیز از غذا و سپس انقباض معده است که در نتیجه شما نیاز کمتری به غذا پیدا می کنید.
4. قند خون خود را کنترل کنید: روزه گرفتن در ماه رمضان به کنترل قند خون و همچنین کاهش مقاومت به انسولین کمک می‌کند و گلوکز را از جریان خون به سلول‌هایتان انتقال می‌دهد. یکی از فواید روزه داری حفظ ثبات قند خون و در نتیجه جلوگیری از سقوط سطح قند خون است.
5. سطوح التهاب را کاهش دهید: تعدادی از مطالعات نشان داده‌اند که روزه‌داری سطوح التهاب را در بدن کاهش می‌دهد و حتی ایمنی را برای سلامتی بهتر تقویت می‌کند، بنابراین خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، سرطان، آرتریت روماتوئید و اسکلروز عمدی را کاهش می‌دهد.

1. تنظیم فشار خون: روزه داری به عنوان یکی از مفیدترین برنامه های غذایی برای سلامت بدن و به طور خاص سلامت قلب طبقه بندی می شود، زیرا باعث بهبود سطح فشار خون و کاهش کلسترول مضر و تری گلیسیرید می شود. یکی از فواید روزه داری کاهش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر و خطر ابتلا به دیابت است که سلامت قلب را به خطر می اندازد.
2. تحریک متابولیسم: روزه داری آنزیم های کبدی را تحریک می کند تا کلسترول و چربی ها را تجزیه کرده و به اسید زرد تبدیل کنند و در نتیجه سوخت و ساز بدن را تحریک می کند. روزه هضم غذا را تنظیم می کند و مشکلات گوارشی و اختلالات روده تحریک پذیر را درمان می کند.
3. تقویت سیستم ایمنی بدن: روزه داری آن هم به مدت 30 روز بر سلامت سیستم ایمنی و متابولیسم تمرکز دارد که باعث رشد ماهیچه ها، حمایت از سلامت سیستم ایمنی بدن و در نتیجه مبارزه با بیماری های خارجی می شود. روزه همچنین بدن را به بازیافت گلبول های سفید قدیمی ترغیب می کند که در نتیجه سیستم ایمنی سالم تر و قوی تری خواهید داشت. همچنین سلول های بنیادی که از گلبول های قرمز و سفید تشکیل شده اند، بازسازی می شود.
4. ضد پیری: برخی از مطالعات نشان داده‌اند که روزه‌داری روند پیری را کندتر می‌کند، که باعث می‌شود جوان‌تر به نظر برسید، زیرا برای تولید سلول‌ها و بافت‌های جدید در داخل بدن شما کار می‌کند، علاوه بر آن تولید کلاژن را افزایش می‌دهد که پوست و رنگ چهره را بهبود می‌بخشد.
5.  کاهش وزن: روزه داری فرآیند متابولیسم را بهبود می بخشد و ​​سپس باعث کاهش وزن و تحریک چربی سوزی می شود. همچنین نیاز شما به کالری روزانه را کاهش می دهد و در نتیجه حجم زیادی از چربی را از دست می دهید و بافت ماهیچه ای بدن را نیز حفظ می کند.
6. تحریک جذب مواد مغذی: روزه به تحریک متابولیسم کمک می کند و در نتیجه جذب مواد مغذی و ویتامین هایی را که برای بدن در طول دوره روزه داری مفید است، بهبود می بخشد. وقتی روزه دار سحری خرما می خورد، فیبرهای لازم را برای تقویت عملکرد دستگاه گوارش را دریافت می کند و حتی از عناصر موجود در خرما مانند پتاسیم، منیزیم و فیبرهای مفید غذایی بهره مند می شود.
7. کنار گذاشتن عادت های بد: روزه به لطف تعداد ساعات روزه داری کمک می کند که شما را از شر مواردی همچون عادات بدی مانند سیگار کشیدن، غذاهای شیرین، کافئین و غیره خلاص کند و سپس بدنتان به تدریج با از دست دادن آنها سازگار می شود. یکی از فواید روزه برای سلامتی این است که فرصتی برای رهایی از تمام عادات مضر و بد است. 

چگونه روزه داری بر سلول های بنیادی تاثیر می گذارد؟

dvcstem گزارش می دهد که اگرچه از مدت ها قبل شناخته شده بود که رژیم غذایی کم کالری به زندگی طولانی تر کمک می کند، اما اکنون فهمیده شده است که روزه می تواند متابولیسم را از استفاده گلوکز به عنوان سوخت به استفاده از اسیدهای چرب تغییر دهد و به نظر می رسد که این تغییر شکل سلول های بنیادی را وادار می کند تا فعال تر و احیا کننده تر شوند.

روزه‌داری طولانی‌مدت بین 48 تا 120 ساعت می‌تواند مسیرهایی را فعال کند که مقاومت سلولی را در برابر سموم و استرس تقویت می‌کنند. همچنین یک مطالعه نشان داد که روزه‌داری ممکن است سیستم ایمنی را تنظیم و آماده فعالیت کند.

منبع:غذاچی